Речь идёт о пищевых веществах, содержащих доказанные полезные для здоровья свойства. Термин «нутрицевтика» был предложен в 1989 году доктором Стивеном де Фелисе, создателем и президентом Фонда Инноваций в медицине. Он соединил значение слов «питание» и «факмацевтика» для обозначения функциональных свойств веществ, имеющихся в природе, действие которых находится на границе между пищевыми веществами и лекарственными препаратами.

Нутрицевтики с большим успехом применяются во всём мире для предупреждения и лечения проблем со здоровьем, свидетельством чему является существенное расширение в этом направлении международного фармацевтического рынка.

Терапевтическое действие этих веществ проявляется, когда они находят возможность взаимодействия друг с другом в рамках единой формулы, что позволяет им проявить свои полезные свойства. Результат этого – вещества, имеющие сходне с медицинскими препаратами свойства, но применение их является безопасным и высоко переносимым.

 

FAQ

Имея в виду, что на законодательном уровне речь идёт о «добавках», по своей сити эти препараты имеют определённые различия. Пищевые добавки имеют цель «добавлять» питательные элементы и витамины в случае их недостатка. Нутрицевтики проявляют «действие» на этапе профилактики и лечения специфических проблем.

«Питание может быть признано функциональным в случае, если достаточно продемонстрировано своё позитивное влияние на одну или несколько функций организма, не только адекватные питательные эффекты, но и его важное значение для состояния здоровья и для уменьшения риска заболеваний. Положительные эффекты могут проявляться как в поддержании здоровья, так и в его улучшении, а также в уменьшении риска патологического процесса или болезни.»
Diploch et al. 1999 British Journal of Nutrition

Фитотерапия – это медицинская наука, которая изучает правильное использование лекарственных растений и их производных для лечения или профилактики различных проблем, подпадающих под медицинский интерес. И в этом случае речь идёт об общем термине, соединённым с нутрицевтикой, которая занимается не только экстрактами лекарственных растений, но и всеми теми органическими веществами, содержащимися в природе, которые имеют положительное влияние на здоровье человека.